江陵縣市場監督管理局發布消費提示：近期盡量不要生食三文魚和海鮮

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江陵縣市場監督管理局

發布消費提示

為了有效應對疫情出現的新情況，鞏固疫情防控成果，江陵縣市場監督管理局在此提醒廣大消費者：

一、近期盡量不要生食三文魚和海鮮。家庭自行加工食物和用餐前，要勤洗手，生熟分制，肉禽蛋類食物一定要燒熟煮透，不采購、不饋贈、不接收、不加工“野味”。

二、餐飲服務單位暫不提供海鮮生食菜品、自制冷食類食品、自制果蔬飲料類食品。

三、開展食品安全大檢查。餐飲服務單位要重點檢查原料進貨、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、健康狀況等。對海鮮、豬肉、牛肉等進貨開展檢查，確保來源可追溯；超市、便利店、食雜店等食品經營者要嚴格履行食品安全主體責任。嚴格落實進貨查驗及記錄相關要求，采購食品依法索要相關憑證，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明，過期變質等不符合食品安全標準的食品，特別是進口產品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。

四、嚴禁野生動物交易和活禽現場屠宰。

五、大力開展愛國衛生運動“五進”活動（進機關、進社區、進農村、進學校、進企業）。落實預防為主的衛生與健康工作方針，大力整治衛生環境，有效阻斷和防治疾病傳播。動員廣大市民積極參與愛國衛生，增強個人防護意識，自覺養成勤洗手、合理膳食等文明衛生習慣。（來源：江陵縣市場監督管理局）